面子酱的正确做法（大酱引子的正确做法）

1倒点调好的芝麻酱,蒜末,土卜,耗油

2一点酱油,点葱油,一点油泼辣椒,拌匀

3再少加一点醋不喜欢吃可以不加

4切点葱花

5切点面条,下锅煮面条,煮熟捞出来,淋上调好的酱,拌匀

6上面再撒点葱花即可

面子酱正确做法如下

材料：蒜末2大匙，辣椒末1／2小匙，红萝卜丁1／2杯，洋葱丁2／3杯，沙茶酱1／3杯，酱油2大匙，酒2大匙，水5杯。　　

做法：用2大匙油炒香所有材料，再加入沙茶酱略炒数下，然后加入酱油、酒与水，以中小火煮约5分钟即可。不喜欢太辣的话，可以减少辣椒末的用量。