如何烤大头菜（烤大头菜的做法最正宗的做法）

要烤大头菜，首先预热烤箱至220摄氏度。将大头菜洗净、削皮并切成块。在烤盘中放入大头菜，淋上橄榄油、盐和胡椒。充分搅拌，确保大头菜均匀裹上调味料。烤25-30分钟，或烤至大头菜呈金黄色、变软即可。

烤好后，取出大头菜静置5分钟，然后即可食用。

可以用空气炸锅来烤，这样更加健康一些。