微波炉烤蔬菜是一种健康、方便的烹饪方式，下面为您提供一些常见的蔬菜微波炉烤食谱：
烤洋葱：将洋葱切成薄片，放在微波炉中烤 3-5 分钟，直到变得金黄色和香脆。
烤大蒜：将大蒜切成薄片，放在微波炉中烤 5-7 分钟，直到变得金黄色和香脆。
烤彩椒：将彩椒切成薄片，放在微波炉中烤 5-7 分钟，直到变得金黄色和香脆。
烤茄子：将茄子切成薄片，放在微波炉中烤 10-12 分钟，直到变得软和香。
烤南瓜：将南瓜切成厚片或整个南瓜，放在微波炉中烤 15-20 分钟，直到变得软和香。
烤洋葱烤面包：将洋葱切成薄片，面包切成薄片，放在微波炉中烤 2-3 分钟，直到面包变得金黄色和香脆。
烤玉米：将玉米切成小段，放在微波炉中烤 10-12 分钟，直到变得软和香。
请注意，在微波炉中烤蔬菜时，应该避免使用金属容器和餐具，以免微波炉辐射对容器和餐具造成损坏。此外，您应该在烹饪过程中仔细观察蔬菜的变
烤卷心菜为例。
主料：卷心菜350克
辅料：生抽30毫升，油20克。
做法：1. 准备好所有食材，先把卷心菜中间的硬芯剜去。
2. 先用水冲洗一下，再取一大碗，加2小勺盐，把卷心菜浸泡15分钟，充分清洁一下。
3. 把卷心菜平放在案板上，切1.5厘米宽厚片.找一个有点深度的碗，把半个切开的卷心菜按照原来的样子，整个放进碗里。
4. 淋上美味酱油和油，加盖。
5. 放微波炉里叮4-5分钟，时间到了，取出享用。
