怎样做芝士排骨(芝士排骨最简单的做法在这里)

怎样做芝士排骨(芝士排骨最简单的做法在这里)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-07 20:51:40

怎样做芝士排骨

1.把姜蒜去皮捣碎,洋葱、苹果切碎(当然越碎越好啦)

2.把姜蒜洋葱苹果中,加入韩式辣椒酱、蜂蜜、蚝油和适量黑胡椒碎,翻拌均匀为腌肉酱。

3.把腌肉酱均匀的涂抹在排骨上面,稍微腌制一会即可。

4.烧热锅子,一点点底油烧热,放入排骨,两面煎上色。(注意有那种美美的焦糖色即可)

5.剩下的腌肉酱,加入适量水拌匀,倒入锅中

6.加盖小火炖煮约1小时

7.1小时后开大火收汁,让汤汁粘稠,酱汁能均匀的包裹住排骨。把排骨盛出备用。

8.冲干净锅子,把芝士碎均匀的码放在锅里。撒上适量西班牙辣椒圈和酸黄瓜。然后把排骨用剪刀分好,放在芝士上面。加热锅子让芝士融化即完成。

9.用筷子把柔软的芝士挑起来,缠绕在排骨上面,真的灰常好吃哦!

用料 芝士适量 排骨一斤 白砂糖适量

油适量 盐适量 葱一根 姜三片 料酒适量

做法

1/9 准备好食材

2/9 排骨洗净焯水

3/9 放入高压锅,加入料酒葱段 姜片,高压锅中火十五分钟,

4/9 煮熟捞出备用

5/9 锅中放油,加入白砂糖炒出糖色

6/9 倒入排骨翻炒上色均匀。

7/9 摆在盘子里

8/9 排骨上面摆上芝士片。

9/9 烤箱预热180度,十分钟芝士融化即可。

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