焗五香鸭翅怎么做(盐焗鸭翅的正宗做法配方)

焗五香鸭翅怎么做(盐焗鸭翅的正宗做法配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-07 20:17:12

焗五香鸭翅怎么做

鸭翅洗净沥干,加入盐、五香粉、干红辣椒、料酒、老抽码味腌制1小时

电高压锅里倒入少许油,将腌制后的鸭翅放入,按下焗鸡键,20分钟后压力锅降压即成,焗好的鸭翅入味香糯,十分美味。

用料

鸭翅 5只

盐 适量,还蛮多的(o^^o)

香叶 2片

料酒 1瓶盖

栀子果 1颗

步骤 1

下盐,把香叶和栀子果爆香,然后加水,下肉,加酒去肉腥。煮的过程去一下血沫,继续再煮。

步骤 2

这是成品,最好有冰块,过下冷河,肉质会更加Q。

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