上笼屉蒸米饭做法

如果在笼屉上蒸米饭，可以将米淘洗干净，最好是提前泡一段时间。然后笼屉上铺好笼布。将提前泡好的米均匀地铺在笼布上。

锅中加水，锅开后上锅蒸半小时到40分钟。米饭就蒸好了。但是这个笼屉上蒸的米饭相对于电饭锅蒸的米饭，口感稍微差一点，没有那种软糯的，口感有点散。