白水蒸米饭的做法

准备好适量的大米,冲洗干净后放进适合蒸煮的碗里。

2.

再加入适量的清水;水的量不要低于大米,把米铺平后,水平面高于大米。把自己的食指放在铺平的米上,加水到食指的第一个指节就行。

3.

在锅里倒入适量的冷水,盖上盖子,调成大火。

4.

用大火蒸半个小时就可以出锅了。