酱油拌面怎么做（酱油拌面最正确的做法）

酱油拌面做法：

1. 面条煮熟后捞出备用。

2. 大蒜苗切小段，放入面碗中。

3. 煮开一锅水，放一勺盐，下面条。

4. 面条煮熟后捞出，放入调料面碗中。

5. 加入老抽、生抽、白糖、鸡精、猪油和酱油。

6. 拌匀即可享用。

首先烧水煮熟面条，水中加点盐让面条入味，捞出面条放入冷开水中避免面条糊了，控水捞出盛在一个大一点的碗中，加少量盐或不加盐，生抽，酱油，一点点蚝油，鸡精，油，葱花搅拌好就可以了。