方板鱼是一道以鱼为主料,配以多种香料和调料制作的传统美食。首先将排骨、姜片、葱段等煮熟,再放入鲫鱼或鲤鱼,加入盐、酒、料酒、味精等调料煮45分钟,之后放入洋葱、红椒、胡萝卜、木耳、荷兰豆等蔬菜,再加入番茄酱、豆瓣酱等调味品,煮至鱼熟透,香味四溢。
最后,将方板鱼装盘,撒上葱花和香菜即可食用。其味道鲜美,肉质鲜嫩,口感丰富,营养丰富。
先把方板鱼洗干净,切成一块一块的,然后起锅烧油,放入葱姜蒜,加入翻板鱼,一起爆爆炒十分钟即可
方板鱼是一道以鱼为主料,配以多种香料和调料制作的传统美食。首先将排骨、姜片、葱段等煮熟,再放入鲫鱼或鲤鱼,加入盐、酒、料酒、味精等调料煮45分钟,之后放入洋葱、红椒、胡萝卜、木耳、荷兰豆等蔬菜,再加入番茄酱、豆瓣酱等调味品,煮至鱼熟透,香味四溢。
最后,将方板鱼装盘,撒上葱花和香菜即可食用。其味道鲜美,肉质鲜嫩,口感丰富,营养丰富。
先把方板鱼洗干净,切成一块一块的,然后起锅烧油,放入葱姜蒜,加入翻板鱼,一起爆爆炒十分钟即可
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