十三香饺子馅怎么调最好吃（十三香饺子馅的配制方法）

先将猪肉洗净，剁成肉馅，放入食用油，葱姜末，再放入13香，放入蚝油，酱油，生抽，咸盐将肉馅调匀，如果包韭菜馅猪肉的咸盐就后放，这样生的韭菜出水。

一斤肉馅，葱姜，八角，花椒。少许白糖，十三香。加调料拌均即可。