西红柿分公母的区别(西红柿五个叶和六个叶什么区别)

西红柿分公母的区别(西红柿五个叶和六个叶什么区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-07 20:40:01

西红柿分公母的区别

第一招:看颜色,西红柿有青色和红色之分,红色的成熟度高,甜度高,汁水多。因此,我们在购买西红柿的时候,首选红色的西红柿。

第二招:挑“母”的。西红柿从外形上区分,也可以分为“公母”,顶部有点凹陷的是“母”的,凸起来有小尖的就是“公”的。“母”西红柿汁水多,甜度高。顶部有个小尖的西红柿可能是打激素或者是抹药的,所以顶部才会出来一个小尖。所以,我们在挑选西红柿时,要选“母”西红柿。

第三招:看西红柿的形状。 在购买西红柿时,我们要选外形圆润的西红柿。整体形状圆润的西红柿汁多、沙瓤、甜度高。不圆润,有棱角的西红柿,汁少、酸度高、内瓤也不起沙。

第四招:看表皮。如果西红柿表面布满的白色的小点,证明西红柿是沙瓤的,不管是生吃还是做成菜肴,味道都特别正。如果表皮上没有小点,这样的西红柿就不是沙瓤的,吃着口感自然也就不好。

第五招:看果蒂。我们在挑选西红柿时,选择果蒂小一些的西红柿。如果选果蒂大的西红柿,切开后,去掉的部分就要多一些,小果蒂的西红柿,去掉的部分相对就要少一点。

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