1.
首先准备羊棒骨500克,如下图所示。
2.
锅中放入清水1000毫升,再放入500克的羊棒骨,开小火焯水五分钟即可。
3.
五分钟以后直接捞出。
4.
接着再把羊棒骨放入到高压锅当中,1000毫升的水加入500克的羊棒骨,再放入葱段15克,姜片十克,料酒五毫升,食用盐20克,干辣椒五克,生抽15毫升,老抽五毫升。
5.
把高压锅扣上盖子放到煤气灶上面,用小火炖两个小时即可。
6.
两个小时以后直接盛出羊棒骨已经炖好了,这样做出来的羊棒骨又软又烂又好吃。
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首先准备羊棒骨500克,如下图所示。
2.
锅中放入清水1000毫升,再放入500克的羊棒骨,开小火焯水五分钟即可。
3.
五分钟以后直接捞出。
4.
接着再把羊棒骨放入到高压锅当中,1000毫升的水加入500克的羊棒骨,再放入葱段15克,姜片十克,料酒五毫升,食用盐20克,干辣椒五克,生抽15毫升,老抽五毫升。
5.
把高压锅扣上盖子放到煤气灶上面,用小火炖两个小时即可。
6.
两个小时以后直接盛出羊棒骨已经炖好了,这样做出来的羊棒骨又软又烂又好吃。
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