蔬菜什么情况下不能吃（六种蔬菜不能吃）

通常情况下，隔夜的蔬菜不能吃，坏了的蔬菜不能吃，蔬菜都是非常有营养而且非常健康的 食用，正常的情况下，都可以食用

蔬菜在发霉变质的情况下不能吃。因为发霉变质的蔬菜里面含有黄曲霉素，而黄曲霉素是我们高度致癌的物质之一。不是说只有发霉变质的部分有，其他没有变质的部分，里面可能也含有黄曲霉素。所以我们发现蔬菜有发霉变质的部分之后，要及时的将其扔掉。为了健康，宁愿扔掉也不吃。