工程的概念和定义（工程的定义及其与技术的关系）

1. 工程是指通过科学、技术、经济、管理等手段，对自然界和社会现象进行有目的的改造和利用的活动。

2. 工程的定义包括了以下几个方面：（1）工程是一种有目的的活动，目的是改造和利用自然界和社会现象；（2）工程需要运用科学、技术、经济、管理等手段来实现目的；（3）工程的实施需要考虑安全、环保、可持续性等因素。

3. 工程的包括了各种不同类型的工程，例如土木工程、电气工程、机械工程、化学工程等等。

此外，工程的实施需要考虑到各种不同的因素，例如人力资源、物资资源、环境因素等等。

工程是指以某组设想的目标为依据，应用有关的科学知识和技术手段，通过有组织的一群人将某个（或某些）现有实体（自然的或人造的）转化为具有预期使用价值的人造产品过程。