银耳红枣粥怎么煮（红枣银耳粥家常做法）

食材

银耳: 2朵；红枣: 15粒；枸杞: 10g；冰糖: 4粒；无: 无；

步骤

准能好食材。

将银耳泡发后剪去根部发黄的部分。

将洗净的银耳切碎大火烧开转小火煮。

煮到汤汁有些粘稠时放入冰糖，甜度自己掌握。

放入冰糖煮半个小时后，放入红枣继续煮一会（红枣最好提前泡好）。

关火前10分钟放入枸杞，枸杞放太早了影响口感。

当汤汁微微发黄，银耳软糯，就可以关火了。

一道晶莹剔透的滋补佳品。