天气比较好,都是大晴天的话,一般晒三四天就可以了,如果天气不好可能要一个星期甚至更久,主要看天气温度以及个人口感喜好。如果喜欢吃软一点的,晒得时间可以缩短一点,如果喜欢吃硬一点的,晒得时间可以延长一些。
红薯完全洗净后,放入大蒸笼里,蒸制30分钟,待放凉切条或切块,放于通风处(风干)或太阳下爆晒!水份基本晒干,即可食用。
天气比较好,都是大晴天的话,一般晒三四天就可以了,如果天气不好可能要一个星期甚至更久,主要看天气温度以及个人口感喜好。如果喜欢吃软一点的,晒得时间可以缩短一点,如果喜欢吃硬一点的,晒得时间可以延长一些。
红薯完全洗净后,放入大蒸笼里,蒸制30分钟,待放凉切条或切块,放于通风处(风干)或太阳下爆晒!水份基本晒干,即可食用。
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