煮面需要什么调料（煮面必须放的三种调料）

煮面调料：

1.原料：鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，面300g

2.在把鸡精和盐放进碗里，加入少需要原料少，需要器具少，清淡可口，量的水，拌匀

3.把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡

4.用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面

5.把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟

6.蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开

7.把鸡蛋倒入面的上面即可食用（或是加点菜心的话更好。还营养点，自己喜欢就好）

1、简单煮面条一般放鸡蛋、葱花、盐、香油即可。

　　2、煮面条材料：挂面半把、鸡蛋一个、葱少许、盐少许、香油少许。

　　3、把水煮开，下挂面。

　　4、打鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀；把葱洗干净，切成小截，备用。

　　5、挂面稍微煮熟的时候，小火，把搅拌均匀的鸡蛋慢慢的倒在挂面上，不要搅动，等鸡蛋凝固些后，再搅拌挂面。