味好美盐焗鸡怎么做(盐焗鸡怎么做好吃又正宗)

味好美盐焗鸡怎么做(盐焗鸡怎么做好吃又正宗)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-08 21:18:32

味好美盐焗鸡怎么做

盐焗鸡做法:(光鸡一只约 900 克、盐焗鸡粉一包)

1将鸡洗净抹干水份,用盐焗鸡粉涂匀鸡身内外,腌三小时,备用。 将鸡放在早已涂油的盘上,然后放进焗炉,用 250℉ 焗 30分钟。或以大火隔水蒸至全熟。

2用油将盐焗鸡粉调成糊状,取7成涂抹鸡身,3成倒入鸡腹内,整只鸡放入电饭锅,加15克水, 煮开后隔5分钟翻转至另1面,约25分钟左右取出撕块上桌。 鸡翼做法:鸡翼解冻后用盐焗鸡粉腌半小时,将鸡刺用中和煎至金黄色和隔水蒸约 20 分钟便可。可用于腌制猪扒、鱼、肝、肾等,均美味可口。

香脆肉 取带皮猪肉500克切块,取半包用油将盐焗鸡粉调成糊状,腌1小时,放入放入电饭锅内,加少许水,煮开后每隔3分钟翻动肉块。约15-20分钟就可使用。以这种方法做出的肉,近皮的部分弹性十足。喜欢和我一般喜欢大碗喝酒大块吃肉的兄弟必定喜欢这道菜。还有无数做法等待喜爱美食的去发掘

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