1、酸醋法：
醋可以去除铁锈。很有效的。先把锅烧热，关火。 用抹布，沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了。一般的铁锈都会马上掉下来。
2、猪油法：
猪油里面有丰富的油脂，不用害怕在生锈。肥猪肉下锅里，不用放油。等到猪肉里面的油熬出来的时候，继续。用油把锅的里面都涂上猪油。
如果锅子放久了生锈了，可以采取以下方法进行处理：
1. 用洗洁精清洗：将生锈的锅子放入温水中，加入适量的洗洁精。使用海绵或软刷轻轻擦拭锅底和侧壁，特别是生锈处。然后用清水冲洗干净。
2. 使用醋和盐清洁：制作一种清洁剂，将等量的白醋和食用盐混合在一起，涂抹在生锈处。用海绵或软刷轻轻擦拭，直至生锈消除。然后用清水冲洗干净。
3. 使用柠檬汁清洁：将柠檬切成两半，挤出柠檬汁，将柠檬汁涂抹在生锈处。让柠檬汁在锅子上停留片刻，然后用海绵或软刷擦拭生锈处。最后用清水冲洗干净。
4. 使用苏打粉清洁：制作一种清洁剂，将苏打粉与少量水混合成糊状物，然后涂抹在生锈处。用海绵或软刷轻轻擦拭锅子，特别是生锈处。最后用清水冲洗干净。
5. 预防生锈：为了避免锅子再次生锈，使用后应及时清洗并彻底干燥。在存放之前，可以在锅子内部涂上一层食用油，以形成保护膜。
