需要提前准备好的材料包括:杨桃 200g、盐 适量、生抽 适量、辣椒酱 适量。
1、第一步把杨桃用盐水洗净,用菜刀把边上的皮切掉。
2、然后使用菜刀把杨桃切好,放一旁备用。
3、使用牙签把杨桃的籽去掉。
4、去掉籽之后用盐,生抽,辣椒酱拌匀,放入冰箱腌制2天。
5、2天后即可进行品尝
步骤1/4
将杨桃洗干净,把边削掉,切成五角星状,个人建议越薄越好。
步骤2/4
切好的杨桃放入碗中,辣椒切碎加入,再加入糖,嫩姜看个人喜好可加可不加,用量看个人口味,喜欢酸点就少放糖,喜欢甜多加糖,喜欢辣多加辣椒。
步骤3/4
放入冰箱冷藏10分钟左右即可。