煮羊肉可不可以放十三香（烧羊肉为什么不能放十三香）

不能放十三香。

十三香是多种调料统一在一起，组合而成的一种香料。它里面包括花椒，胡椒，桂皮，草果，等等好多种香料。香味很浓郁，非常明显。

并且里面还有一些香料对炖羊肉来说，并不合适使用，所以，炖羊肉的时候不能放十三香。