卤鸭货的家常做法（卤鸭货最简单的做法）

把喜欢的鸭货都收拾干净后放水焯一下备用。我用家里的电饭锅做的，把焯好的食材放入电饭锅后，倒入啤酒喝清水，不用太多，一半就可以，加入卤肉料，生抽，老抽，冰糖，盐，，按煮饭键就可以了，

做法:

1.光鸭放锅里煎黄出些油。

2.放一勺半（小勺）盐，放平时喝汤的勺子两勺，六小颗冰糖，料酒适量暴香，最后放4汤勺老抽，3汤匙耗油。

3.放水满到鸭子一样就够了。

4.煮的过程翻下面。

5.小火煮到剩点汤汁就好了。

6.好了，最后收汁剩一小汤碗。