1. 先将糙米淘洗干净,放入锅中。
2. 加入适量的清水,水的比例应该为1:1.5或1:2,这样可以让糙米充分吸收水分,煮熟后米饭口感更好。
3. 大火烧开后转小火,盖上锅盖,大概20-30分钟左右,糙米就可以煮熟了。
4. 关火后再焖个5-10分钟,让米饭更加豆香,口感更好。
总而言之,煮糙米饭的关键是水的比例和煮的时间,煮好后再焖一会可以让米饭更加口感更好。
1. 先将糙米淘洗干净,放入锅中。
2. 加入适量的清水,水的比例应该为1:1.5或1:2,这样可以让糙米充分吸收水分,煮熟后米饭口感更好。
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4. 关火后再焖个5-10分钟,让米饭更加豆香,口感更好。
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