吉利丁片没有完全融化能吃吗（吉利丁片没有全部融化怎么办）

最好不要吃，吉利丁在制作果冻，布丁或是慕斯蛋糕过程中主要起稳定结构的作用，为了您的健康着想，最好是泡软后食用。