吉利丁片可以直接吃吗（吉利丁片为什么不能直接煮）

1、吉利丁片最好不要直接吃。吉利丁在制作果冻、布丁或是慕斯蛋糕过程中主要起稳定结构的作用。为了您的健康着想，最好不要直接食用，或是泡软后食用。