小河虾咸菜怎么做好吃（小河虾咸菜的家常做法）

主料：咸菜100克，小虾250克。

辅料：盐适量，料酒适量，糖适量，生姜适量，油适量。

制作过程：

1、把小虾洗干净，并沥干水。

2、然后把咸菜切碎。

3、把生姜也切碎。

4、起油锅，加入咸菜翻炒一下。

5、然后再倒入小虾。

6、快速的翻动一下。

7、加入适量的料酒和盐。

8、再加一点糖调鲜。

9、加入适量的清水。

10、煮两分钟即可起锅了。

11、出锅。盛入盘里，即可食