鲜活海参能直接冷冻吗（新鲜海参直接冷冻了怎么办）

海参不可以直接冷冻，需要破腹取脏清洗干净后才可以冷冻，步骤如下：

一、鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。

二、然后剪掉海参的嘴巴。

三、把肚子里面的肠胃等东西摘净。

四、然后用洗水洗净。

五、然后把清洗干净的海参放进清水中放入冰箱冷冻就可以了。