材料:紫葱头一个、花生米300克、陈醋、鲜味酱油、白糖、鸡精各适量。
做法:将花生米用40℃~50℃的温水浸泡3~5小时,不用水煮,清水洗净待用;将葱头切成菱形小块;③用陈醋、鲜味酱油、白糖和鸡精将洋葱和花生米拌匀,10分钟后即可以食用。
材料:紫葱头一个、花生米300克、陈醋、鲜味酱油、白糖、鸡精各适量。
做法:将花生米用40℃~50℃的温水浸泡3~5小时,不用水煮,清水洗净待用;将葱头切成菱形小块;③用陈醋、鲜味酱油、白糖和鸡精将洋葱和花生米拌匀,10分钟后即可以食用。
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