食用植物调和油健康吗（为什么医生不建议吃植物调和油）

健康

食用调和油相对而言比较好，是多种食用油的一种调和，可以摄入的营养更加的全面，不像普通油一样单一，营养更加的均衡，但也看个人习惯一般，食用调和油的价格要比单独的橄榄油，花生油或者葵花油价格要优惠一些

健康的。调和油是一种由两种或两种以上的植物油按比例混合而成的食用油。食用植物调和油相对于单一的植物油来说，更加均衡，含有更多的不饱和脂肪酸，对人体健康更有益处。例如，油菜籽油中含有丰富的亚油酸，而大豆油中则含有丰富的亚麻酸。这两种脂肪酸都是人体必需的脂肪酸，但是人体自身无法合成，只能从食物中摄取。因此，食用植物调和油可以更好地满足人体对这两种脂肪酸的需求 。

当然，不同的调和油品牌和种类之间也会有所差异。如果你想了解更多关于食用植物调和油的信息，建议你咨询专业医生或者营养师。