一口芝士怎么做（一杯芝士的制作方法）

1.面团揉到完全扩展阶段，发酵到2倍大

2.发酵好的面团排气后平均分成4份。每一份擀成15×20左右的长方形，挤入奶油芝士馅料。

3.卷起来，表面涂上鸡蛋液，在帕玛森芝士粉里滚一圈。整形好以后放入冰箱冷冻30分钟，方便之后切成小段。

4.冻好的面团切成3㎝左右一截的小剂子。间隔放在烤盘里，再次发酵到2倍大。

回答如下：以下是一种简单的一口芝士做法：

材料：

- 200克切成小块的切达芝士

- 1汤匙玉米淀粉

- 1/2杯牛奶

- 1/4杯黄油

- 1/4茶匙盐

- 少量黑胡椒粉

步骤：

1. 在小锅中，将黄油和牛奶一起加热至黄油融化。

2. 加入玉米淀粉，并用搅拌器搅拌均匀。

3. 加入盐和黑胡椒粉，并继续搅拌。

4. 将芝士块逐一加入混合物中，并不断搅拌，直到芝士完全融化并形成光滑的混合物。

5. 将混合物倒入小碗中，待其冷却至室温，然后放入冰箱中冷藏。

6. 一口芝士凝固后，可以搭配各种食材，如薯条、蔬菜或面包丁，享受美味的一口芝士。