是用面粉和黄豆粉做的。馒头主要材料是面粉，水，酵母粉，加入黄豆粉做的馒头可以增加馒头嫩劲，光滑，黄色还会增加食欲
我来回答。超市卖的黄馒头是白面掺加玉米面做成的，两种面粉按比例加入发酵粉的发面黄馒头。
最好吃的黄馍馍要数陕西的陕北黄馍馍，是大黄米面加入少许的白面蒸的馒头，特别好吃！
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