用料:大米50克,清水550克左右,猪瘦肉50克,南瓜80克
辅料:姜1片,生抽半勺,淀粉少许,盐2克,葱花2段
烹饪步骤:
1.把大米放入高压锅内胆中。
2.淘洗两遍后添入清水浸泡一个小时。
3.猪瘦肉切细丝。
4.生姜切丝。
5.把猪肉和姜丝一起放入容器中,调入生抽、少许盐和淀粉,抓拌均匀后腌制半个小时。
6.南瓜去皮切小块,小葱切葱花。
7.把腌制好的猪肉和南瓜一起放入大米中。
8.盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
9.在煮好的粥中调入适量食用盐,撒葱花搅拌均匀即可。
食材
南瓜150克,大米50克,虾米10克,五花肉10克
步骤1. 大米洗净放入电饭煲内。
2. 南瓜洗净
虾米南瓜粥,南瓜切成1.5cm的块状。
3. 南瓜切成1.5cm的块状。
4. 五花肉切条状
虾米南瓜粥,将南瓜和五花肉块一同放入电饭煲内。
5. 将南瓜和五花肉块一同放入电饭煲内,虾米南瓜粥,加水,煲熟
6. 加水,煲熟
7. 小虾米
虾米南瓜粥,南瓜粥熟后盛碗里,放入虾米
8. 南瓜粥熟后盛碗里,放入虾米
虾米南瓜粥,将虾米与南瓜粥拌匀,因虾米有咸味,无须加盐。
9. 将虾米与南瓜粥拌匀,因虾米有咸味,无须加盐。