怎样炒菜板粉丝不粘成一坨（怎样炒米粉丝不粘成一坨）

炒粉丝时避免粘成一坨，可以遵循以下步骤：

将粉丝泡到发软，然后放到锅中用水煮至透明状，再用筷子把粉丝弄散，之后放到冷水中泡凉。

将粉丝捞出，加入少许的食用油以及生抽搅拌。

在炒粉丝的过程中，不仅要用铲子翻炒，还要用筷子不断地搅拌粉丝，让粉丝不会粘连在一起。

在炒完配菜后，加入盐、味精、葱花、芝麻油等调味，这样炒出来的粉丝就不会黏成一团了。

请注意，做菜时具体的操作可能会因个人口味和实际情况而有所不同。