吃剩的蛋糕可以做饼干吗（吃剩的蛋糕怎么再加工好吃）

是的，吃剩的蛋糕可以用来做饼干。以下是一个简单的做法：

材料：

- 吃剩的蛋糕（小块状）

- 鸡蛋1个

- 面粉适量

- 糖粉适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将吃剩的蛋糕切成小块备用。

2. 鸡蛋打散成蛋液备用。

3. 将蛋糕块放入碗中，加入适量的面粉和糖粉，搅拌均匀。

4. 加入蛋液和适量的食用油，继续搅拌均匀。

5. 热锅冷油，将混合物揉成小球状放入锅中煎至两面金黄即可。

上午做的戚风蛋糕，到下午的时候吃的只剩一块了，吃不完怕浪费，就打算做个奥利奥蛋糕杯。这样剩下蛋糕有着落了，蛋糕作为内馅，口感十分融洽，很值得尝试。看似其貌不扬的木糠杯，但是味道确异常出彩，研磨成粉的奥利奥加上细腻的奶油，香甜不腻，就连我这个不太喜欢的奶油的人都能轻松吃完一杯。