芹菜叶饼是怎么做的(芹菜叶饼最简单的做法大全)

芹菜叶饼是怎么做的(芹菜叶饼最简单的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-12 22:30:39

芹菜叶饼是怎么做的

主料:芹菜叶50克,鸡蛋 2枚,干淀粉10克,

辅料:盐2克,葵花籽油一勺,

烹饪步骤:

1.芹菜叶洗好,鸡蛋打入碗中。

2.将鸡蛋倒入芹菜叶中。

3.撒入盐,搅拌均匀。

4.干淀粉倒入,继续搅拌,至混合均匀。

5.底锅中到少许油,6成热时将饼糊倒入,小火煎制约3分钟。

6.待底面呈金黄色,翻个,煎另一面(约3分钟)。两面均呈金黄色时即熟。

食材

主料

150g面粉

50g芹菜叶

配料

适量油

适量盐

适量香油

制作步骤

1

芹菜叶洗净,用开水炒熟

2

面粉和好,揉成光滑的面团,放一边醒着

3

焯好的芹菜叶切末

4

放入盐

5

放入香油,调匀

6

调好的芹菜叶

7

面团再次搓揉

8

擀成大饼

9

均匀的铺上芹菜叶

10

从一头卷起

11

然后弄成螺旋状

12

擀成饼子

13

电饼铛加热,入油烧热。

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