用料:
排骨一条
榴莲肉两块
榴莲壳少许
苹果一个
姜一小块
盐少许
做法:
1/8准备好食材
2/8把榴莲肉取出,子不不要,苹果去中间的核,
3/8排骨放姜块一起焯水
4/8把排骨和榴莲,苹果一起放炖锅
5/8放适量的水淹过食材就可以了
6/8插上电盖上盖子火候调到高火,炖煮三到四小时,
7/8炖好放适量的盐提味
榴莲肉2块,玉米1根,西红柿2个排骨600g,盐少许,姜片少许,料酒少许,味精少许
1剥出两块榴莲肉。
2玉米切成几块,西红柿去皮
3排骨剁成小块,洗净后放入冷水中,加姜片、料酒焯水。
4锅内放入焯好的排骨、玉米,姜片和足够的水,大火烧开焖30分钟,加入榴莲肉和去皮的西红柿焖20分钟。
4锅内放入盐、味精调味,关火出锅即可