1.食盐水清洗：先将豌豆苗的老梗以及黄叶摘除，然后将豌豆苗浸泡在淡盐水中15~20分钟，之后捞出，用流水冲洗三四遍即可。
2.淘米水清洗：将豌豆苗浸泡在淘米水中45分钟后清洗，可有效去除农药残留，也更容易去除杂质。
豌豆苗用清水反复冲洗干净即可
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