怎么样炒出好吃的粉丝（怎么炒粉丝口感是丝滑的）

1、第一步把粉丝放凉水里浸泡半小时，捞出控水。

2、然后使用菜刀把小葱切碎，放一旁备用。

3、把准备好的鸡蛋饼切丝，香肠切小片，放一旁备用。

4、锅内放油加热，磕入鸡蛋，放入香肠快速翻炒。

5、然后放入粉丝翻炒均匀，多翻动几次。

6、最后锅内放入鸡蛋饼，食盐和小葱，使用铲子快速拌匀。

7、拌匀后盛入盘中，这样炒粉丝就已经做好了。

1.准备食材，包括适量红薯粉丝，青菜，肥肉，瘦肉丝以及各种调料。

2.将红薯粉丝用开水烫软。

3.切好青菜备用。

4.将肥肉和瘦肉分开。

5.把肥肉放入锅中，将油提炼出来点。

6.放瘦肉和青菜。

7.青菜炒八成熟。

8.炒时要加适量的水。

9.粉丝炒4分钟就可以。

10.放酱油调色，炒出来的粉丝好看点。

11.出锅就算完成。