空气炸锅牛羊肉炸多久（空气炸锅炸羊肉的正确方法）

20分钟，做法如下

1、牛肩肉(400克)。调料：盐(适量)、生抽(20克)、酱油(20克)、植物油(10克)、蚝油(30克)、料酒(10克)、白糖(10克)、白芝麻(适量)。

2、新鲜牛肩肉洗净，切成3厘米左右的肉块；将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中；搅拌均匀，充分入味，放冰箱中冷藏两个小时左右再使用；烤制前撒上一把白芝麻，就不要翻动肉块了；空气炸锅提前预热，200度，5分钟，将牛肉块分两批入炸篮中烤制；每次都设定温度200度，20分钟；在烤制14分钟左右时，可拉出炸篮，将肉块翻面，继续完成余下的几分钟。

需要20分钟左右

1、空气炸锅烤羊排需要20分钟左右。

2、时间根据肉量多少增减，200-500克之间的羊肉需要5-15分钟不等。80度先烤20分钟，20分钟后，将串串全部翻一个面，再烤5分钟即可。

3、注意肉片不要太厚也不要太薄，尽量均匀一些，腌的时间久一点，比较入味。蔬菜随自己喜好配洋葱、胡萝卜、香菇、金针菇、杏鲍菇、辣椒等都可以，尽量选脆一点的，和肉搭配比较好吃一些。