原料:莲子、枸杞、红枣、葡萄干、银耳、话梅、冰糖、桂花。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、碗里加水,放入银耳泡发捞出备用。
第3步、准备工具。
第4步、削皮。
第5步、去核。
第6步、挖去梨核成筒形。
第7步、冰糖敲碎,银耳撕成小朵。将食材放入碗里,加入白糖。
第8步、电饭煲加入三分之一冷水,将碗放入电饭煲蒸托上,隔水,按下蒸炖键即可。
第9步、待电饭煲跳闸后关掉电源,等20分钟后取出,撒上桂花。
做莲子银耳雪梨汤首先准备好,莲子,冰糖,银耳和雪梨,先把银耳用温开水泡一下,再把雪梨皮去掉,把莲子,冰糖和银耳先炖1小时,然后再放入雪梨,等到雪梨炖化即好。