黄油兑换色拉油比例（黄油和食用油的比例是多少）

可以按照1:1的比例进行替换。

也就是说，如果原本需要100克的黄油，那么可以使用100克的色拉油来替换。

不过，需要注意的是，色拉油的口感和味道与黄油相比可能会有所不同，因此在制作过程中需要根据实际情况进行调整。

差不多1比1。脂肪亮差不多

但其实黄油里面包括水分的。