制作方法:材料:白粿、上海青、花蛤、胡萝卜、三眼蟹、葱、蛋、香菇调料:盐、味精、胡椒粉、芝麻油步骤:
1.先将白粿洗一下装盘,接着在碗里放入水等烧开后倒入白粿氽一下;
2.将上海青、胡萝卜、葱、三眼蟹、香菇分别洗好切好;
3.在炒锅内放入油煎一个荷包蛋;
4.剩下的油倒入上海青、胡萝卜、三眼蟹、香菇炒一下,放入适量的水等煮开;
5.水煮开放入白粿和花蛤再次等水开,开后放入盐、味精、胡椒粉、芝麻油、葱装碗在面上放上刚刚的荷包蛋。
制作方法:材料:白粿、上海青、花蛤、胡萝卜、三眼蟹、葱、蛋、香菇调料:盐、味精、胡椒粉、芝麻油步骤:
1.先将白粿洗一下装盘,接着在碗里放入水等烧开后倒入白粿氽一下;
2.将上海青、胡萝卜、葱、三眼蟹、香菇分别洗好切好;
3.在炒锅内放入油煎一个荷包蛋;
4.剩下的油倒入上海青、胡萝卜、三眼蟹、香菇炒一下,放入适量的水等煮开;
5.水煮开放入白粿和花蛤再次等水开,开后放入盐、味精、胡椒粉、芝麻油、葱装碗在面上放上刚刚的荷包蛋。
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用料油 6克盐 3克五花肉 15块海蛎 1袋蛏子 1斤大头菜...
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