椰果肉怎么做（椰肉怎么做最简单又好吃呢）

原材料：乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个（椰汁和椰果肉）、盐一勺、姜两片。

　　做法：

　　1、我们首先就是将乌鸡洗干净了，然后是将猪骨汤切成块，洗干净了，我们将乌鸡和猪骨放在热水里面焯熟了。

　　2、将烧锅烧热，然后是把焯过水的乌鸡和骨头捞出来，放到里面。

　　3、将椰子去皮了，然后是在顶端上面开一个口，用刀尖挑开了，把椰子汁倒入砂锅里面，然后是放入几片姜片，加入肉锅里。

　　4、将椰子外面的黄皮削掉，将里面白色的椰果肉部分切成块，然后是放入到砂锅里面。

　　5、然后就是盖上砂锅，用大火烧上一会，然后变为小火烧一个小时，我们在喝的时候放入一些盐进行调味就可以了。