白萝卜猪骨汤的做法（广东萝卜猪骨汤的做法）

食材：

排骨350克，白萝卜500克，盐1勺，料酒1勺，姜适量

做法：

1：准备好排骨洗净

2：锅加水，放入排骨

3：加点料酒，焯水煮一下

4：捞出排骨

5：锅加水，放入排骨，加点姜片，开始煲煮

6：准备好白萝卜，并洗净切块

7：等排骨煲上20分钟后，加萝卜一起煲，最后加盐调味即可

排骨400克，白萝卜1个，姜10克，白胡椒适量，食盐适量

做法步骤：

1，食材：排骨，白萝卜，姜，小葱（不喜欢的可以不加）

2，把白萝卜去皮切成滚刀块，姜切片，再先把小葱头切下来备用。

3，排骨焯水洗去血水。

4，炖锅置火上，放足量的清水，放入焯过水的排骨，再加入姜葱段。

5，大火烧沸后，盖上锅盖改中火煮20分钟

6，煮到差不多的时候，放入切好的白萝卜，接着中小火煮至10分钟左右

7，当看到白萝卜熟透了，再加入适量的胡椒粉，盐，即可关火。

8，最后出锅前可以根据个人喜好加入点葱花调味。（这样就可以享受到一碗暖心又暖胃白萝卜排骨汤啦）开心