面包揉不出膜（面包揉不出膜怎么补救）

答：原因：

面包还不够柔软，所以揉不出膜。面包在制作时需要将面粉揉得越软越好，要充分的保证有足够的柔软度。可以在里面多加几颗鸡蛋，能够让面筋变得更柔软。