蹄花萝卜汤正宗做法（酸萝卜蹄花汤的家常做法）

蹄花萝卜汤是一道营养丰富的温补汤品，制作时需要准备以下食材：
猪蹄膀1个
白萝卜1根
姜片4-5片
胡椒粉适量
盐适量
蹄花萝卜汤的做法步骤如下：
猪蹄膀洗净，冷水下锅，大火煮开，直至里面的血沫煮出来，捞出控干水分，再冲洗干净。
将处理过的蹄膀放入煲中，加入几片姜，再放入适量的水。
按下蹄花汤功能，时间约为3个小时，注意中间煮开时，再一次撇去浮沫。
大约2.30小时时间，就可以将煨好的蹄髈捞出。
放入白萝卜，继续炖煮到时间完成。
蹄花萝卜汤制作好了后，煲会发出滴滴的提醒声，再加入盐、白胡椒粉调味即可。
盛入碗中，撒上些小葱末即可享用。
以上就是蹄花萝卜汤的正宗做法，简单易学，适合家庭制作。蹄花萝卜汤具有补气养血、美容养颜、促进消化的功效，是冬季进补的佳品。