怎样炒鸽子肉(鸽子肉怎么炒才好吃又简单)

怎样炒鸽子肉(鸽子肉怎么炒才好吃又简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-04 09:44:33

怎样炒鸽子肉

用料:鸽子一只,辣椒3个,蒜瓣6瓣,大葱适量,姜适量,菜籽油适量,十三香适量,酱油适量,料酒适量。

1、把鸽子肉切成合适大小,在锅里把鸽子肉用清水焯一下,去掉浮沫。

2、将辣椒、葱、姜、蒜切好备用。

3、热锅凉油,将鸽子肉在炒锅里翻炒,鸽子肉炒至金黄色,加入葱和姜继续翻炒。

4、最后放入辣椒和大蒜翻炒均匀即可出锅。

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