牛筋蚕豆是一道以牛筋和蚕豆为主要食材的美食。首先将牛筋切成块状,放入沸水中焯水后捞出备用。
接着将蚕豆洗净,放入锅中煮熟,然后捞出备用。
再将葱姜蒜切成末,放入锅中爆香,加入适量盐、生抽、料酒和糖,翻炒均匀后加入牛筋和蚕豆翻炒均匀即可。这道菜口感鲜嫩,香气四溢,是一道美味可口的家常菜。
蚕豆炖牛筋详细制作步骤1.将牛肉筋洗净,切成小块。
2.将牛肉筋放入沙锅中,加水适量,煮沸,打去浮沫,加入蚕豆、精盐、料酒。
3.沙锅改中火煨炖,至牛肉熟烂即可,食肉喝汤。
牛筋蚕豆是一道以牛筋和蚕豆为主要食材的美食。首先将牛筋切成块状,放入沸水中焯水后捞出备用。
接着将蚕豆洗净,放入锅中煮熟,然后捞出备用。
再将葱姜蒜切成末,放入锅中爆香,加入适量盐、生抽、料酒和糖,翻炒均匀后加入牛筋和蚕豆翻炒均匀即可。这道菜口感鲜嫩,香气四溢,是一道美味可口的家常菜。
蚕豆炖牛筋详细制作步骤1.将牛肉筋洗净,切成小块。
2.将牛肉筋放入沙锅中,加水适量,煮沸,打去浮沫,加入蚕豆、精盐、料酒。
3.沙锅改中火煨炖,至牛肉熟烂即可,食肉喝汤。
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