扁豆要炒多久才算熟了（扁豆不焯水要炒多长时间才能熟）

扁豆要大火炒10分钟以上才熟。

扁豆炒肉的制作方法：扁豆 适量猪肉 适量红辣椒 适量耗油 适量酱油 适量食盐 适量

1、准备好扁豆，洗干净，准备切好的肉，放入酱油，耗油，食盐。

2、用筷子把肉拌好。

3、在锅中倒入油，把拌好的肉放入锅中，迅速翻炒一下拌好的肉就出锅，将半熟的肉放在一边。

4、将扁豆放入锅中翻炒。注意炒肉之前放的油要足够炒扁豆。

5、把准备的红辣椒切好，放入锅中一起翻炒。

6、翻炒一会儿后适当加一点点水，然后放入适量的食盐，耗油，酱油。

7、再继续翻炒，感觉差不多的时候，出锅。

扁豆炒五分钟，但是锅里要多加水