莲蓬子怎么吃（莲蓬怎么吃最简单）

直接吃 

首先从荷花池中采摘饱满的新鲜莲蓬。剥开莲蓬,将里面的“籽”剥出来(剥出来的时候是绿色的,是不能直接吃得的),将绿色的外衣也剥开,里面就是白色的,也就是我们说的“莲子”。剥开后的白白的莲子是可以直接吃的。

炒肉吃 当然新鲜的莲蓬子也可以在上面划开口子,直接和五花肉一起炒,也是非常好吃。

炒西芹吃 新鲜的莲蓬刚取下来的莲子和西芹一起炒着吃,也是非常的好吃呢

最简单粗暴的方法就是直接的食用

将新鲜的莲蓬打开，里面的子取出来，剥去外面一层绿色的皮，就是可以直接食用的，简单又方便，也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩，十分诱人，另外取下的莲蓬外壳，也不要扔掉，晒干以后可以直接用来泡水喝。